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深夜厨房

2022.07.21 |     关键词:休闲餐饮

「深夜厨房」


深夜来临,饥肠辘辘晚归的人们寻觅慰藉身心的居所。

 

煲仔翅起源于明朝,在中国与南洋鱼翅贸易的背景之下,越来越多的华人南下劳务。在此期间催生出的“南洋煲仔翅”,对于他们来说不仅仅是一种食物,更是岁月中对乡土和生活的记忆。

 

抑景

 

带着怀旧的设计思考,亦称“瑞色”的红色历来是中国人的文化图腾和精神皈依。入口障景使用红色的古铜材料,一抹复古的东方红抢目入胜,但这只是曲径通幽的端头。

 

入厅

 

进入空间,设计师巡迹自然,自然石造景的同时,使用大面积的金银材料。在这片红色中遁形,围合了一个传统中式的宴请。“木”是凝聚时间与生命的载体,天花的窗口间与无边界的曲线相结合。

 

移步易景,“路转溪头忽现”,发现还有一处造景观,山石作为造景元素最初来源于人对自然的崇拜,后来山石障成为园林造景手法之一。设计师将园林造景也带进了室内。

 

石的自然肌理,丰富的细节点缀,空间张弛有度,井然有秩却不乏饱满。

 

屏风是整个空间隔断的笔墨重彩,以金箔银箔打底,塑造极简的传统奢华感元素,也使整个空间精致起来;每一步景,都有对点线面构成的推敲。看似迷宫,实际则是对空间布景与格局打破常规化的规划。

 

雅致的枣红色柜体,陶瓷罐体,再配上几盏秀丽的壁灯,在古典中透露出几些浪漫,清雅且温馨。

 

塑造

 

有文化底蕴的老木雕和官帽椅相映成趣,点缀上颇有禅意的艺术品,营造出“慢、静、空、简”的空间氛围,画面的前后叠加,进退出一个透视感的感官空间。

 

窗里窗外,搭建出如古典园林般娟秀灵动的筑境,通过复古家具与现代材质相结合,呈现东方意境。“取半舍满,从容之道”,“半”是自我修行无止境的一种生活态度,依然空间呈现的是禅心似月的氛围。

 

圆餐桌属于中式的聚餐方式,意团团圆圆。围坐在一起谈天说地,也有许多缘分围绕这张餐桌展开。“没有什么是在一餐美味中解决不了的事情”,在对沙发座椅的形式选择上,也考究了最为舒适的方式。

 

花前月下,是时候抛开烦忧去追寻那片静谧。

 

深夜食堂也是一以食归心之处。


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今古凤凰

今古凤凰·空间策划机构 为2008年成立的一家从事各类空间高端专业的设计机构。我们坚持探索符合东方人文气息的空间,让人既感受到西方的理性思考,又有东方感性的“无形”顺应自然的空间体验。建筑、环境、人共同形成一个和谐的气场,用“无华”的材料,“无形”的表达,“无声”的映入每个人的心灵,让人与自然美学更多的留白与对话。

今,是现在;古,是过去已久的时间,今古,是时间的贯穿,没有古时的延伸也就没有现在,要是没有现在就不能言说古时。凤凰,代表着东方的精神,传承着中国5000年的文化标识,我们秉承着“设计改变生活”的设计理念,用当代的语言解析古代的文化,古为今用,力今以胜古,弘扬东方文化。
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项目信息

项目名称|深夜厨房

项目地点|广东汕头珠港新城珠城路38号

项目面积|605平方米

完工时间|2022.4.10

设计机构|今古凤凰设计机构

公司网址|www.jingfh.com

主案设计师|叶晖

参与设计师|陈坚、林伟斌、陈雪贤、蔡继坤

陈设设计师|曾东旭

文案|刘欣程

摄影|欧阳云