城市牧场的自然原味——原牛道福田店

设计单位:中绘社设计事务所
设计师:许思敏、林佳、梁恩、曹苑
项目面积:1700㎡
完工时间:2016年10月
项目地点:深圳市福田区现代国际大厦
摄影师:范文耀

牧场,不仅仅是“风吹草低见牛羊”的美丽风景,更代表着“诗和远方”般的自由生活。久居城市的人对自然的疏远和隔离,在原牛道福田店将会消失于无形。
中绘社在前门入口处营造灌木丛和地被景观,黑白花奶牛散布其间,已让一股安静、怡然的感觉扑面而来。开放式橱窗展示新鲜的牛肉与切肉师傅的娴熟刀法,更撩动想要大快朵颐的满腹食欲。
追随淡淡的肉香踏进用餐空间,目光所及处皆诠释了“城市牧场”的设计主题。红砖、木材、花岗岩等材料的综合运用,塑造了英国工业革命时代鼎盛时期的街景风格。齿轮壁挂、原木铁架、老式留声机以及各种欧式摆件,赋予了空间复古典雅之中又夹带帅气工业风的时代气息。
空间依据不同功能和情景进行切割。接待收银区背景的灵感来源于工业时期的机械打字机;卡通小汽车成了客人最喜欢的拍照区;有仿英伦火车车厢用餐区及英伦邮局的圆形包厢;还设置有开会与聚餐相结合的VIP包厢,在区域与区域间重叠错落,韵味不尽。俏皮的主题挂画与金属吊灯,搭配皮革柳钉的家具及仿真绿植,将古朴的牧场元素全盘托出,凸显自然原始、怀旧情怀的空间氛围。
中绘社以设计的角度,解答着人们愈加渴望亲近自然的原因。而原牛道福田店的牧场装饰元素也好,原切原味的优质肉源也好,只希望让全身心的感觉通道来唤醒都市人对自然的最初记忆。